Planten en kruiden van de Algarve

Algarve

Maak je wel eens wandelingen door de natuur in de Algarve? Dan kom je bepaalde planten en kruiden veel tegen. De Algarve heeft een eigen kenmerkende flora, waar we vandaag het één en ander van laten zien. Er is nog veel meer dan we hier laten zien, maar deze voorbeelden zal je in ieder geval makkelijk kunnen vinden….

Lees verder

Gourmet Culinary Extravaganza

gourmet culinary extravaganza

Het Conrad Algarve is een van de meest moderne 5-sterren hotels in de Algarve. Hier hebben ze een reeks nieuwe op maat gemaakte ervaringen ontworpen om een fris en uniek concept voor ontspanning aan hun gasten aan te bieden. Op het programma staan verschillende activiteiten/belevingen. Voor volgende maand staat het Gourmet Culinary Extravaganza op het programma, een…

Lees verder

Bijzonder slapen: Burro Ville

Burro Ville

Een tijdje geleden vertelden we over de vele ezels in Portugal en in het bijzonder het met uitsterven bedreigde ras burro de Miranda. In de binnenlanden van de Algarve, niet ver van Portimão, ligt een fantastisch landgoed waar je een heerlijke vakantie kunt doorbrengen met deze ezels. Het heet Burro Ville, het dorp van de…

Lees verder

Natuurfestival in Sagres

Festival Observação de Aves & Atividades de Natureza

Ben jij de eerste week van oktober in de Algarve? Dan hebben we een hele leuk tip voor je! In Sagres wordt dan namelijk het Festival Observação de Aves & Atividades de Natureza gehouden. Dat is een hele mond vol, maar waar het op neerkomt is dat het een festival is met erg leuke activiteiten…

Lees verder

De eilanden van de Algarve

Ria Formosa

De rotsformaties voor de kust van de Algarve kennen we allemaal. Maar heb je ook wel eens de eilanden bezocht die aan de oostkant van de Algarve liggen? Weinig mensen weten dat je hier fantastische stranden vindt, weg van de drukte. Vandaag laten we je zes van deze eilanden zien. Voor wie van een ongerepte Algarve wil…

Lees verder

Carapaus alimados à Algarvia

Carapaus alimados

Als er iets veel wordt gegeten in de Algarve dan is het wel vis. In alle soorten en maten, zeevruchten of schaal-en schelpdieren. De carapaus die we gebruiken in het recept van vandaag kun je op vele manieren eten. Gewoon op de barbecue of als peixe frito met een lekkere tomatenrijst. Maar het kan dus ook zo. Favoriet…

Lees verder

De mooie kust van de Algarve

Algar de Benagil

Eén van mijn favoriete YouTube kanalen is “Portugal in 150 seconds”. Zij maken hele mooie filmpjes van Portugal, waarbij ze een plaats of regio in 150 seconden op zijn mooist laten zien. Ik kon voor het filmpje van vandaag uit een hoop voorbeelden kiezen, maar ik ben gegaan voor hun meest recente video, die van Lagoa…

Lees verder

De smaken van de Algarve

Polvo

Wie de wekelijkse recepten van Marlou leest weet dat er veel regionale verschillen zijn in de Portugese keuken. De gerechten lijken vaak op elkaar, maar de ingrediënten wijken vaak per gebied net iets af. Zo heeft iedere regio van Portugal eigen typische smaken, of het nou gaat om bijvoorbeeld wijn, kruiden of vruchten. Vandaag laten we zien welke…

Lees verder