Van liefde, storm en een onbewoond eiland

Machico

Afgelopen donderdag gaf Marlou jullie een mooie autoroute om te rijden op het eiland Madeira. Eén van de stops die daarin gemaakt wordt is de oostelijke stad Machico, met de prachtige baai. Dit is de plek waar ontdekkingsreizigers João Gonçalves Zarco en Tristão Vaz Teixeira rond 1418 als eerste Portugezen voet aan wal zetten op Madeira. Hoewel… Is…

Lees verder

De mooiste autoroutes: Madeira

autoroute Madeira

In onze serie van mooiste en leukste autoroutes nemen we je vandaag mee naar het eiland Madeira. Want dat je ook hier geweldig kunt toeren staat vast. Al slingerend over kleine bergweggetjes kom je typische dorpjes en geweldige vergezichten tegen. Onderweg is er dus weer genoeg te zien! We gaan de oostkant van het eiland verkennen…

Lees verder

Exotisch fruit op Madeira

Fruit Madeira

Als je naar Madeira gaat, mag er één ding absoluut niet ontbreken in je programma, namelijk een wandeling over de Mercado dos Lavradores. Je zintuigen krijgen de volle laag (op een goede manier!) met de grote verscheidenheid aan exotisch fruit die te koop wordt aangeboden. Een aantal van de exotische fruitsoorten zijn typerend voor het eiland Madeira, ook al komen ze…

Lees verder

Yoga en meditatie in Portugal

Yoga Portugal

Vorig jaar ging een vriendin van me een week lang op stilte meditatie in Portugal. Ze verbleef in een landelijk complex in de Algarve met een groep onbekende mensen uit allerlei landen en heeft geen woord met ze gewisseld. Per dag mocht ze twee keer een wandelingetje (in stilte) door het bos maken. Verder zat ze…

Lees verder

Torta de maracujá

Cheesecake passievrucht

Als er een ding is wat voor mij onlosmakelijk met Madeira verbonden is, dan is dat de maracuja (gele passievrucht). Je ziet deze vrucht op elke markt en in allerlei gerechten en dranken. Denk aan frisdrank met passievrucht smaak, poncha met maracuja, taarten, toetjes, gebakjes en zelfs als saus bij de vis. Nou is het niet…

Lees verder

Cabo Girão: “de hoogste klif van Europa”

Cabo Girão

Ergens halverwege tussen de plaatsjes Câmara de Lobos en Quinta Grande vind je Cabo Girão, een (bijna) verplichte stop voor iedereen die het eiland Madeira bezoekt. Hier bevindt zich een miradouro, oftewel uitkijkpunt, met een panoramisch en adembenemend uitzicht over de zuidkust van het eiland, dat je niet mag missen. Een beetje een durfal moet je echter wel zijn…

Lees verder

Bolo do Caco

Bolo do Caco

Een bolo de caco is een typisch en erg lekker brood uit Madeira. De naam kan wat verwarring oproepen, aangezien bolo taart betekent. De enige overeenkomst met taart is echter dat dit brood rond is. De bolo de caco is een plat brood dat traditioneel gebakken wordt op een Caco, een vlakke plaat gemaakt van basalt die op hoge temperatuur wordt gebracht. Je…

Lees verder

Barbecue tijd: Espetada Madeirense

Espetada Madeira

Deze week gaan we voor het barbecue recept naar Madeira. Misschien, naast de vis met banaan (jazeker…), wel het meest typische gerecht van het eiland, de Espetada da Madeira. Deze vlees spies is door de speciale manier van kruiden zeker een aanrader en een goede tip nu de barbecue weer eens aan kan! Een leuk idee voor wie…

Lees verder

Portugal als golf bestemming

Golfen Algarve

Portugal krijgt jaarlijks vele bezoekers. Toeristen die op het strand willen liggen, jongeren die willen feesten, stelletjes die een stedentrip maken, maar ook vele golfers! Het is één van Europa’s topbestemmingen als het op golf aankomt en dat het hele jaar door. Portugal kent een groot aantal prachtige golfbanen en golfresorts. De uitstekende faciliteiten in combinatie…

Lees verder