Pittoresk Tavira

Tavira

Eén van de meest romantische en pittoreske plekjes van de Algarve is Tavira. Dit stadje, gelegen aan de oostkust, leent zich uitstekend voor een dagje slenteren, mooie gebouwen bekijken en genieten van de sfeer. Stop je fototoestel in je tas, want hier schiet je fantastische plaatjes! Tavira ligt in het midden tussen Faro en de Spaanse…

Lees verder

Tarte Três Delícias do Algarve

Tarte Três Delícias do Algarve

Op speciaal verzoek, vandaag een specialiteit uit de Algarve. De typische smaken uit de regio samengevoegd in een goddelijk taartje. Er worden regionale producten, zoals vijgen, johannesbrood en amandelen gebruik. De verrassing (voor mij) in dit recept was de witte chocolade, die had ik niet verwacht. In de Algarve kom je hem ook vaak tegen als nagerecht. Hij…

Lees verder

Onderweg in Zuid-Portugal

Vorige week zag je een video over een aantal plaatsen ten noorden van Lissabon. Deze week gaan we precies de andere kant op! Naar de ruige kust van de Costa Vincentina. Naar de droge landschappen van de Alentejo. En natuurlijk naar de prachtige rotskust van de Algarve. Dit filmpje heet “Road to Portugal” en laat…

Lees verder

Bijzonder slapen: Casa Cereja

Casa Cereja

Elk jaar in oktober reis ik af richting de schoonfamilie in de Algarve. En elk jaar probeer ik hier weer iets nieuws te ontdekken. Er zijn in dit drukbezochte toeristische deel van Portugal nog volop verborgen pareltjes te vinden. De komende weken deel ik mijn ontdekkingen met jullie. We trappen af met een heerlijk plekje…

Lees verder

Lekkere restaurants in de Algarve

Restaurants Algarve

Op vakantie naar Portugal? Daar hoort heerlijk eten bij! Ik ben net weer terug uit de Algarve en heb wederom een aantal fijne adresjes gevonden! Niet in de Michelin sterren categorie, dat is niks voor ons, maar gewoon lekker en betaalbaar. Niks mis met een menu do dia in Portugal. Een soort daghap van verse…

Lees verder

Licor de Amêndoa Amarga: Amarguinha

amarguinha

Eén van de bekendste bomen van de Algarve is de amandelboom. Vooral de legende van de amandelbloesem heeft daar natuurlijk aan bijgedragen. Misschien weet je dat er verschillende soorten amandelen zijn: de zoete amandel, de bittere amandel en de kraakamandel. Als je weet dat het Portugese woord “amargo” bitter betekent, dan kan je wel raden van…

Lees verder

365 Algarve

365algarve

Afgelopen zaterdag ging er in de Algarve een nieuw project van start: 365 Algarve. Er werd wekenlang reikhalzend uitgekeken naar de start van het programma. Het is opgezet om het seizoensgebonden karakter van het toerisme te bestrijden, dit door middel van allerlei culturele initiatieven in de regio. Het doel van 365 Algarve is om bewoners en bezoekers een soort…

Lees verder

Planten en kruiden van de Algarve

Algarve

Maak je wel eens wandelingen door de natuur in de Algarve? Dan kom je bepaalde planten en kruiden veel tegen. De Algarve heeft een eigen kenmerkende flora, waar we vandaag het één en ander van laten zien. Er is nog veel meer dan we hier laten zien, maar deze voorbeelden zal je in ieder geval makkelijk kunnen vinden….

Lees verder