Vanaf het Dakterras: Kookkunsten

Kookkunsten

Al jaren heeft koken mijn interesse en smul ik van nieuwe receptvideo’s en online foodblogs. Ik raak ook geïnspireerd door uit eten te gaan en doe veel inspiratie op door nieuwe producten of ingrediënten te gebruiken. De liefde voor koken was er altijd al, maar heeft een vlucht genomen toen Theo en ik in 2020…

Lees verder

Vanaf het Dakterras: Zomerupdate

Zomerupdate

Ons leven is enorm veranderd sinds we geen Bed & Breakfast meer draaien. We hebben in de periode waarin het covid technisch mogelijk was een flink aantal leuke workshops georganiseerd en veel enthousiaste mensen kunnen ontvangen. En omdat wij op verschillende manieren invulling willen geven aan de quinta en ons eigen werk hebben we inmiddels…

Lees verder

Vanaf het Dakterras: Een Nieuwe Start

Een Nieuwe Start

Afgelopen vrijdag was het zover, onze eerste workshop bij Creative Space O Tartufo! Na het sluiten van onze B&B wisten we dat we graag weer iets wilden doen met ons huis. Op een andere manier als in de afgelopen jaren, maar het delen van deze prachtige plek met anderen blijft iets wat we graag doen….

Lees verder

Vanaf het Dakterras: Wadlopen

Wadlopen

In het oosten van de Algarve ligt het bekende Ria Formosa natuurpark. Het strekt zich uit van Faro tot aan Cacela Velha richting de Spaanse grens. In dit gebied liggen veel kleine en grotere eilanden en zandbanken die allemaal deel uitmaken van dit natuurgebied. Twee keer per dag valt met eb een groot deel van…

Lees verder

Vanaf het Dakterras: The Waiting Game

The Waiting Game

En daar sta je dan, klaar voor de start, en niemand die ‘af!’ roept… We hebben al eerder in een blogje gesproken over onze nieuwe plannen voor 2021 en op dit moment zitten we in de voorbereidingsfase en dit duurt allemaal wat langer dan gehoopt. 😉 Door de lockdown, die nog steeds van kracht is…

Lees verder

Vanaf het Dakterras: Werkverschaffing?

Werkverschaffing?

“Maar dat is toch pure werkverschaffing!” is wat vrienden in Nederland riepen toen wij vertelden dat de stand van de watermeter elke maand handmatig wordt opgenomen door een werknemer van het lokale waterbedrijf. Tsja, dat klopt natuurlijk ergens wel, maar het is op zo’n moment lastig om mooie tegenargumenten te formuleren. Het zal toch wel…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!