De Mooiste Autoroutes: Minho

Autoroute Minho | Saudades de Portugal

In het Portugese hoge noorden vinden we de regio die Minho heet, een regio die grenst aan Spanje en aan de Atlantische Oceaan. Dit is het gebied dat het mooie Parque Nacional da Peneda-Gerês herbergt. Het gebied van de ruige natuur, de traditie, de rijke gastronomie, de landbouw en de volksfeesten. Zijn dit de dingen waar jij…

Lees verder

Padrão dos Descobrimentos

Padrão dos Descobrimentos | Saudades de Portugal

Wie naar Lissabon gaat, bezoekt sowieso Belém. En wat je daar doet is bij de Padrão dos Descobrimentos melancholisch over de Taag staren, terwijl je geen flauw idee hebt welke mannen er eigenlijk op het monument naast je staan. Tot nu! Want ik ga het je vertellen! Wie zijn toch die mannen (en één vrouw)?…

Lees verder

Gastblog: De voetbalstadions van het EK 2004

Voetbalstadions ek 2004 | Saudades de Portugal

In 2016 vindt in Frankrijk voor de vijftiende keer het Europees Kampioenschap voetbal plaats. Het Portugese nationale elftal heeft zich, in tegenstelling tot Nederland, daarvoor gekwalificeerd. Ruim tien jaar geleden, om precies te zijn in 2004, werd het EK –voor het eerst- in Portugal gehouden. Om een dergelijk evenement te organiseren moesten nieuwe stadions gebouwd of gerenoveerd worden. Stadions waarvan…

Lees verder

Regionale Lekkernijen Algarve

Lekkernijen Algarve | Saudades de Portugal

Dat de Portugezen een volk van zoetigheden is, was je misschien al eens opgevallen. Taartjes, gebakjes, cakejes in overvloed. Je kunt het zo gek niet bedenken of het is wel te krijgen. Vandaag richten we ons op de zoetigheden uit de Algarve (doces regionais algarvios). Niks mis met zo’n overheerlijke pastel de nata, maar er…

Lees verder

Fijne films over Portugal

Films over Portugal | Saudades de Portugal

Het is grijs, nat, winderig en koud. Hoera, dat betekent weer onbeschaamd films kijken op de bank. En als je net als ons van Portugal houdt, is het leuk om een film uit of over Portugal te zien. Vandaag zetten wij een aantal van onze favorieten voor je op een rijtje. Ook leuk voor als…

Lees verder

Vulkanische wijn van de Azoren

Vulkanische wijn azoren | Saudades de Portugal

We hadden al eens eerder ons enthousiasme geuit over de heerlijke Portugese wijnen, maar dit keer een wel heel speciale…  Heb je ooit al eens wijn geproefd die groeit op basaltrotsen?! Het is misschien moeilijk te geloven, maar toch echt mogelijk. Door hard werken werden de lavabedden veranderd in boom- en wijngaarden. De speciale Verdelho-druiven van Pico (Azoren)…

Lees verder

Recept: Tarte de Natas

Tarte de Natas

In Portugal wordt veel natas, oftewel slagroom, gebruikt in de keuken. Of het nou om hartige of zoete gerechten gaat, het zijn vaak ware caloriebommen. Favoriet onder de Portugezen en zo op zijn tijd best eens lekker. Vandaag een Portugese slagroomtaart, tarte de natas. Totaal verschillend van de Hollandse variant, maar zeker niet minder smakelijk. Eigenlijk is…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!