Recept: Bolas de Berlim

Bolas de Berlim | Saudades de Portugal

Om nog even in de zomerse sferen te blijven vandaag een recept voor iets dat in Portugal onlosmakelijk verbonden is met het strand: bolas de berlim. In de volksmond ook wel bolas da praia (letterlijk vertaald strandballen) genoemd. Misschien heb je op het strand de mannetjes die deze zoetigheden verkopen wel eens voorbij zien komen. Hoewel wij Nederlanders…

Lees verder

Het Centrum van de Pottenbakkers

Centrum pottenbakkers | Saudades de Portugal

Al meerdere malen is het bijzondere Portugese aardewerk door me genoemd (bijvoorbeeld van Bordalo). Maar ik heb je nog niet uitgelegd waar dit aardewerk meestal vandaan komt. Draai een bord in een willekeurige souvenirwinkel om en de kans is groot dat je eronder ziet staan dat het uit São Pedro de Corval komt. Tijd voor…

Lees verder

De leukste shopadresjes van Porto

Winkeltjes Porto | Saudades de Portugal

Onlangs kreeg je van mij een aantal leuke shopadresjes in Lissabon (Gemist? Kijk hier). Natuurlijk wil je dezelfde tips voor je city trip naar Porto. Vandaag dus een aantal leuke ideeën voor de beste souvenirs, de meeste inspiratie en de fijnste hebbedingen. Het leuke van het winkelaanbod in Porto is dat er vaak een mix…

Lees verder

Queijo: Portugese kaas

Queijo: Portugese kaas

Wij Nederlanders zijn echte kaaseters. Lekkere gatenkaas op je brood of een blokje Old Amsterdam op een verjaardagsfeestje. In Portugal houden ze ook van kaas en is er volop keus uit allerlei soorten. Ze gebruiken het net als ons voor op brood, maar bijvoorbeeld ook als voorgerecht in een restaurant. De smaak is vaak behoorlijk…

Lees verder

Portugese weetjes: Algarve

Weetjes Algarve | Saudades de Portugal

Ook zo dol op de Algarve? Ken je ieder strand op je duimpje? Weet je precies waar je de lekkerste kip piri piri eet? Uitstekend! Maar ken je ook de legende van de amandelbloesem? En weet je hoe hoog het hoogste puntje is? Vandaag geef ik je wat weetjes over deze populaire Portugese zonbestemming. Dan…

Lees verder

Portugese Pousadas

autoroutes: binnenland van de Algarve | Saudades de Portugal

Altijd al een keer willen overnachten in een middeleeuws kasteel? Of misschien in een weldadig paleis? In Portugal is dit mogelijk! Hier vind je de zogenaamde pousadas: charmante, meestal luxe, hotels die zijn ondergebracht in prachtige historische panden. Door kloosters, paleizen en kastelen in te richten als toeristische accommodaties blijft een stukje cultuur en traditie bewaard, dat anders mogelijk al…

Lees verder

Vorstelijk Vila Viçosa

Vila Viçosa | Saudades de Portugal

De dorpen van de Alentejo hebben veel overeenkomsten: witte, blokkerige huisjes met blauwe of gele randen, een kasteel op een heuvel ter verdediging, smalle straatjes en minimaal één kerk. Hetzelfde geldt voor Vila Viçosa, dus op het eerste gezicht lijkt het misschien niet per se specialer dan andere plekken. Maar toch is het zo! Waarom…

Lees verder

Festivals in de Algarve

Festivals Algarve | Saudades de Portugal

De Algarve in het hoogseizoen, niet echt een aanrader. Te warm, te toeristisch en vooral veel te druk naar mijn bescheiden mening. Maar… Jazeker, er is een maar! Er is toch iets positiefs in deze hete zomermaanden (juli & augustus). De festivals! Portugezen zijn dol op feestjes en ik doe graag met ze mee. Vooral…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!