Authentiek Albufeira?

Albufeira

Heerlijk wegdromen tijdens je vakantie? Het geluid van de branding, met je blote voeten in het zand, een glaasje vinho verde op een terras, de geur van vers gegrilde sardientjes, het geluid van rondvliegende zeemeeuwen… Wie wil dat nou niet?! Volgens mij denkt iedereen bij de Algarve aan Albufeira. Ooit een typisch vissersdorpje, tegenwoordig getransformeerd…

Lees verder

Tot rust komen in de Ria Formosa

Ria Formosa

Vanuit de lucht lijkt het natuurpark Ria Formosa een prachtige lapjesdeken van blauwe lagunes, witte stranden en groene eilanden. Geen wonder dat het een paar jaar geleden werd verkozen tot één van de zeven zoutwaterwonderen van Portugal. Wil je een dagje weg van de drukte in de Algarve en écht relaxen? Hier moet je zijn! Wie…

Lees verder

Koken op de vulkaan van São Miguel

Furnas

Op São Miguel, één van de eilanden van de Azoren, wordt volop maïs verbouwd. Maïskolven kun je natuurlijk heerlijk op de barbecue leggen, maar op dit eiland hebben ze een andere bereidingswijze gevonden: de dampende geisers! De Azoren, alle negen vulkanische eilanden, zijn één van de weinige plekken op de wereld waar je natuurlijke geisers…

Lees verder

Briljant project op Madeira

Arte Portas Abertas

Je kent het wel, de verlaten huizen en winkels in de straten van de Portugese steden. Soms ziet het er wat troosteloos uit. Op Madeira bedachten ze er iets briljants op. In de Rua de Santa Maria in Funchal worden de deuren van deze panden beschilderd door kunstenaars. En dat brengt de straat weer volledig tot…

Lees verder

Medronho – Aguardente de Portugal

Medronho

Wie tijdens een vakantie in de Algarve een excursie maakte zal ongetwijfeld in aanraking zijn gekomen met medronho. Een borrelglaasje van deze aguardente staat steevast op het programma, omdat het een typische drank is voor de regio. Maar wat is de oorsprong van dit ‘vurige water’? Aguardente de medronho wordt gemaakt van de vrucht de…

Lees verder