Portugese Koffie

Portugese Koffie

Toen wij nog in Portugal woonden, kreeg ik vaak van Nederlanders te horen dat het zo jammer was dat ze geen koffiezetapparaat hadden. De Nederlander is dol op zijn bakkie leut. In Portugal is de koffie traditie aanmerkelijk anders, dus is het inderdaad lastig als je het op de Nederlandse manier wilt doen. De Portugees…

Lees verder

Pastéis de Belém

Pastéis de Belem | Saudades de Portugal

Je zou het niet verwachten, maar het is waar: de pastéis van Belém zijn echt honderd keer lekkerder dan de andere pastéis de nata die je kunt kopen in de Portugese supermarkten en cafés. Nu is het natuurlijk sowieso een lekker gebakje. Krokant bakje, romige pudding… heerlijk voor bij een kopje koffie of thee. Maar…

Lees verder

Food trucks in Portugal

Food trucks

In Nederland vliegen de food truck festivals je om de oren. Mobiele eettentjes zijn helemaal hot. Ook in Portugal is deze rage doorgedrongen en dus vindt volgend weekend het eerste Street Food Fest plaats. Hotdogs, crêpes, worsten en zomerse drankjes wachten op je! In Portugal, waar iedere straathoek een excuus is voor een café, is de…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!