Portugese Blikjes Vis

Blikjes vis | Saudades de Portugal

Eigenlijk wordt ingeblikt voedsel beschouwd als slecht en goedkoop, maar de Portugese blikjes vis zijn ongekend populair. Zowel in Portugal als daarbuiten hebben ze inmiddels een gourmet status bereikt. Er zijn volledige winkels en barretjes geweid aan niets dan deze conservenblikjes, je kunt deelnemen aan speciale proeverijen en ze zijn onderdeel van menu’s in trendy restaurants. Kortom: de Portugese…

Lees verder

De Veelzijdigheid van Kurk: Interieur

Kurk Interieur | Saudades de Portugal

Kurk: één van de belangrijkste exportproducten van Portugal. Over de vele kurkeiken in Portugal en hoe daar uiteindelijk kurken voor wijnflessen mee worden gemaakt vertelden we je al eens. Nu de kurk steeds meer plaats maakt voor de schroefdop zoekt Portugal naar andere doeleinden voor dit veelzijdige materiaal. Zo zien we steeds meer kurktoepassingen in…

Lees verder

Culturele koekjes

Portugese koekjes | Saudades de Portugal

Laatst bezocht ik de LX Factory in Lissabon. Het was zondag, dus de LX Market was gaande. Hier verkopen allerlei creatieve ondernemers hun spulletjes op een kraampje in de straat. Zo ook een ontzettende lieve mevrouw met bijzondere koekjes. Culturele koekjes welteverstaan! Als Portugezen iets zijn is het trots op hun land en hun tradities. Waar de…

Lees verder

De Leukste Markten van Porto

Markten Porto | Saudades de Portugal

Vorige week gaf ik je leuke tips voor markten in Lissabon en nu is Porto aan de beurt. Want ook daar kun je heerlijk over marktjes struinen tijdens je citytrip. Als je komend weekend gaat heb je zeker geluk, want Valentijnsdag is een reden voor de lokale markten om een feestelijke editie te organiseren. Met…

Lees verder

Made in Portugal: Vista Alegre

Vista Alegre | Saudades de Portugal

Je kon hier al eens lezen over het Bordalo Pinheiro aardewerk en over het pottenbakkerscentrum São Pedro de Corval, maar ze maken in Portugal ook porselein! Porselein is een specifieke vorm van keramiek, met andere eigenschappen dan aardewerk. Porselein is reuk- en smaakloos en verkleurt nauwelijks. Het wordt daarom vooral gebruikt om borden, kommen en ander vaatwerk te…

Lees verder

Mapping Our Tiles

Heb je haar weer met haar tegels! Ja! Want de Portugese azulejos zijn fantastisch! Dat vinden de Portugezen ook, dus er blijven voortdurend nieuwe projecten ontstaan waarin deze traditie centraal staat. Nu stuitte ik onlangs op een project met de naam Mapping Our Tiles, waarbij verschillende tegelpatronen worden geplaatst op de kaart van Portugal. En…

Lees verder

Handgemaakt in Portugal

Handgemaakt Portugal | Saudades de Portugal

De Portugezen zijn een creatief volk, dat zal je niet zijn ontgaan als je deze site leest. Iedere keer als we in Portugal zijn, loop ik weer tegen nieuwe, bijzondere projecten aan. Afgelopen weekend liep ik een aantal marktjes af in Lissabon (vooral voor kerst zijn er véél!) waar ik weer de mooiste handgemaakte spulletjes…

Lees verder

Made in Portugal: Burel

Burel | Saudades de Portugal

De Serra da Estrela, het hoogste gebergte op het Portugese vasteland, is een gebied met een eeuwenoude textieltraditie. De ambachtelijke productie van stoffen is vandaag de dag een inspiratie voor vele ontwerpers. Recentelijk liet ik je kennismaken met het merk By Stró, waar prachtige sjaals en pantoffels gemaakt worden van materialen uit de Serra da…

Lees verder

De leukste shopadresjes van Albufeira

Winkeltjes Albufeira | Saudades de Portugal

Eerder nam ik je al eens mee langs de leukste winkeltjes in Lissabon en Porto. Dat er in de grote steden volop leuke dingen te vinden zijn komt niet echt als een verrassing. Maar ook in een vakantiedorp als Albufeira zijn er tussen alle toeristische prullaria nog een aantal leuke adresjes te vinden. Ik vertel…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!