Port is een soort wijn, die uitsluitend gemaakt wordt van druiven uit de wijnstreek Douro. De Douro is een rivier in het noorden van Portugal, die van Porto naar Spanje (of andersom) stroomt. Hoe meer je langs de Douro naar het oosten gaat, hoe meer wijnranken je onderweg zult zien. De druivenpluk heet in het…
Wij waren hier thuis allebei jarig deze week dus een speciaal recept deze vrijdag! Ik maak port jelly voor het weekend. Gewoon, omdat het kan! Ik ben niet zo’n zoetekauw, anders zou taart natuurlijk het recept van de week zijn geweest. Nu kunnen we morgenavond genieten van wat brood en een heerlijk Portugees kaasplankje met…
Naast heerlijk eten heeft Portugal ook veel lekkere drankjes. Ik zet er vandaag een aantal op een rij die je zeker eens moet proeven tijdens je volgende bezoek. Sommige zijn algemeen bekend, andere wellicht wat minder. De meeste bevatten alcohol, maar er zit ook een Portugees frisje tussen. Vergeet Amerikaanse frisdrank, Nederlands bier of Engelse…
Port heeft op één of andere manier nog steeds een beetje een stoffig imago. Het wordt vaak gezien als een drankje dat je pas drinkt als je op leeftijd bent. Onzin, vind ik, dus ik neem altijd een fles mee als ik uit Portugal kom. Hartstikke lekker bij een stukje kaas (of chocolade), zeker nu…
Op stedentrip naar Porto? Dan ga je natuurlijk port proeven! Ik was vorige week in Porto en ging op zoek naar mooie plekjes om te genieten van een heerlijk glaasje port. Zo leerde ik én de stad kennen en alles over deze bijzondere wijn. De zoektocht begint met een wandelingetje langs de Douro. Vanaf mijn hotel is…
Portugese wijn: het is heerlijk, maar veel te lastig te krijgen in Nederland. Port vind je in iedere supermarkt, maar naar wijnen is het goed zoeken en vaak zonder succes. We zijn dan ook blij met die handvol ondernemers die de Portugese wijnen naar Nederland brengen. Nog veel leuker is het als ze ook nog…
Rivieren zijn altijd van groot belang geweest in de geschiedenis van Europa, maar de Douro is voor Portugal wel heel speciaal. Het stroomgebied van de rivier wordt gekenmerkt door prachtige landschappen en een rijke traditie, waarmee de ontwikkeling van de wereldberoemde portwijn onlosmakelijk verbonden is. Iedereen kent de Douro van het bekende kiekje van de stad Porto, maar…
Het is zondag, dus weer tijd voor de serie Portugese weetjes. Vandaag spijker ik je -nutteloze- feitenkennis bij over één van de leukste citytrip bestemmingen van Europa: Porto. Stiekem zal het je ook enige inspiratie geven voor een bezoekje aan de stad. Wist je dat… … Porto de grootste synagoge van het Iberisch Schiereiland heeft?…
Wil je misschien iets vragen over jouw volgende reis naar
Portugal? Of lijkt het je leuk om eens een gastblog te schrijven?
Wellicht heb je interessante suggesties en/of tips? Of mis je nog
iets op de website? Laat het me vooral weten!
Wil je contact opnemen? De advertentievoorwaarden (en
mogelijkheden) en/of mediakit opvragen? Een fotolicentie
kopen? Of heb je vragen over een eventuele samenwerking?
