Alentejo paradijs voor foodies

Eén van mijn favoriete bezigheden in Portugal is eten. Ieder dorp of stad heeft zijn eigen specialiteiten, dus eentonig is het nooit. Lekker is het zo goed als altijd, dus voor mijn gewicht is het maar goed dat ik er niet meer woon ;-). Toen ik hoorde dat er in de Alentejo routes zijn ontwikkeld voor…

Lees verder

Transhumance in Portugal

transhumance

Ken je het begrip transhumance? Het betekent dat mensen zich verplaatsen, afhankelijk van de seizoenen. Vroeger had dat vooral met de veehouderij te maken, maar tegenwoordig wordt zelfs de skileraar die in de winter op de berg zit en in de zomer een ander onderkomen kiest geschaard onder dit begrip. In Portugal komen we de…

Lees verder

Parque Nacional da Peneda-Gerês

Peneda-Gerês

Nederland heeft twintig nationale parken. Dat is heel wat voor zo’n klein en dichtbevolkt landje. Hoeveel nationale parken heeft Portugal denk je? Nou, eentje! Dat is het Parque Nacional da Peneda-Gerês in de noordpunt van het land. Door velen het mooiste stuk natuur van het land genoemd. Maar wat mij betreft om veel meer redenen een niet te missen plek! Het gebied Peneda-Gerês…

Lees verder

Made in Portugal: Toino Abel

Toino Abel

Als Portugezen ergens goed in zijn is het wel oude tradities tot een hedendaags succes maken. Dat hebben we al regelmatig gezien in onze serie “Made in Portugal” over Portugese producten. Vandaag weer zo’n voorbeeld van iets-van-vroeger in een modern jasje. Of eigenlijk in een modern tasje! Ik heb het over het merk Toino Abel, dat…

Lees verder

De moliceiro van Aveiro

moliceiro

Het Venetië van Portugal, zo wordt Aveiro wel genoemd. Een vergelijking die wat mij betreft niet helemaal opgaat, maar leuk zijn de kanalen vol kleurrijke bootjes beslist wel! Deze boten heten moliceiros en ze varen iedere dag af en aan om toeristen de stad te laten zien. Gelukkig maar, want zonder de toeristen waren ze waarschijnlijk verdwenen…

Lees verder

Uit eten bij de Portugezen thuis

Portuguese Table

Vorige week was ik op de vakantiebeurs in Utrecht om nieuwe inspiratie op te doen. In de Portugal stand kwam ik een superleuk initiatief tegen dat ik beslist met jullie moet delen. Het heet “Portuguese Table” en maakt het mogelijk voor jou om aan te schuiven aan tafel bij de Portugezen thuis. Hoe leuk is…

Lees verder

Over visnetten en kant

Peniche

Twee weken geleden reed en wandelde ik door Peniche. Aan de kust zie je de surfers en bodyboarders in hun zwarte glimmende pakken dobberen in de oceaan. Op de kliffen balanceren de vissers met hun hengels. Vanuit de haven is het een komen en gaan van vissersboten. Het hele leven lijkt hier gericht te zijn op de…

Lees verder