In deze zondagse video staat een oude manier om wijn te maken centraal. Spreek je geen Portugees, dan kun je er voor kiezen het geluid uit te zetten en puur te kijken. Deze wijnmakerij houdt een traditie levend die meer dan 2000 jaar geleden door de Romeinen is begonnen. Ze zijn hier uitgerust met 114 klei-amforen, een oude en zeer zeldzame fermentatiemethode. Door een combinatie van innovatie en traditie maken ze hier wijn.
Fijne zondag!
