Tijdens mijn laatste bezoek aan Porto had ik het voorrecht om de indrukwekkende Portwine lodge van Quinta de Boeira in Vila Nova de Gaia te ontdekken. Gelegen in het hart van dit historische wijngebied, biedt Quinta de Boeira een unieke combinatie van rijke wijntraditie en moderne gastvrijheid, waardoor het een must-visit is voor elke wijnliefhebber die de regio bezoekt.
Het Hotel en de Wijnkelders
Quinta de Boeira is veel meer dan alleen een plek om wijn te proeven; het is een ervaring op zich. Het hotel, gelegen op het terrein van de historische wijnkelders, biedt luxe accommodatie met een authentiek Portugese charme. Gasten worden verwelkomd in stijlvol ingerichte kamers, omgeven door weelderige tuinen die rust en ontspanning uitstralen. Het hotel biedt een perfecte uitvalsbasis voor het verkennen van de beroemde wijnkelders van Vila Nova de Gaia, waar de rijke geschiedenis van Portwijn tot leven komt.
De kelders van Quinta de Boeira zijn doordrenkt van geschiedenis en traditie. Hier rijpen de beste wijnen van het huis, beschermd door de koele, stille omgeving die essentieel is voor het creëren van de kenmerkende smaken van hun Portwijnen. Tijdens een rondleiding door de kelders krijg je niet alleen inzicht in het productieproces, maar ervaar je ook de passie en toewijding waarmee deze wijnen worden gemaakt.
De Wijnen van Quinta de Boeira
Quinta de Boeira staat bekend om zijn uitzonderlijke selectie van Portwijnen, variërend van klassieke Tawny reserve, een range van 10-50 jaar oude aged tawny’s en exclusieve Vintage Ports, de laatste gebotteld uit 2016. Elke wijn is zorgvuldig geproduceerd, met gebruik van traditionele technieken door hun spraakmakende wijnmaakster, Helena Teixeira. De wijnen van Quinta de Boeira worden gekenmerkt door hun diepte, complexiteit en het vermogen om met de tijd alleen maar beter te worden.
Tijdens mijn bezoek had ik het genoegen om verschillende van deze wijnen te proeven in de sfeervolle proefruimte. De proefruimte zelf is een harmonieuze mix van rustieke charme en moderne elegantie, wat bijdraagt aan de algehele ervaring. Ik had het genoegen om te mogen deelnemen aan een illuster gezelschap, namelijk CEO Albino Jorge, zijn zoon en exportmanager, Jose Nuno, en de wijnmaakster, Helena Teixeira.
De Eigenaren: Nuno en Albino Jorge
Quinta de Boeira wordt met veel passie gerund door Nuno en zijn vader, Albino Jorge. Dit familiebedrijf was voorheen de eigenaar van het hotel dat op hetzelfde stuk grond staat, maar is vlak voor de corona crisis verkocht geweest aan Hilton. Net op tijd en dus goed geprofiteerd want daarna stortte het toerisme wereldwijd volledig in.Nuno en zijn vader hebben samen de visie om de traditionele methoden van Portwijn productie te behouden, terwijl ze tegelijkertijd innovatie en moderniteit omarmen. Hun toewijding en liefde voor het vak zijn voelbaar in elke fles die hun kelder verlaat. Wist je trouwens dat Quinta de Boeira de grootste wijnfles ter wereld heeft? De fles is maar liefst 32 meter lang en heeft een diameter van 9,5 meter, met een capaciteit om ongeveer 150 mensen binnen te huisvesten.
Het Wijnmaakproces en het Proeflokaal
Het wijnmaken bij Quinta de Boeira is een proces dat zowel traditie als innovatie weerspiegelt. In hun proeflokaal krijg je een diepgaande kennismaking met het wijnmaakproces, van de oogst van de druiven tot de rijping in de karakteristieke houten vaten. Het proeflokaal biedt een intieme sfeer waar bezoekers kunnen genieten van de wijnen in combinatie met lokale delicatessen, waardoor een perfecte harmonie van smaken ontstaat. Bezoekers van Quinta de Boeira kunnen niet alleen genieten van de voortreffelijke wijnen, maar ook de passie en toewijding ervaren waarmee deze worden gemaakt. Het is een plek waar geschiedenis, traditie en moderniteit samenkomen, en waar elke wijnliefhebber een stukje van de rijke cultuur van Porto en de Douro kan proeven.
Ruud Scholten is eigenaar van een port wijnplatform en werkt al ruim 11 jaar met portwijnen. Zijn reislustigheid en passie voor fotografie brengt hem de hele wereld over waar hij zijn passie voor fotografie verder door ontwikkelt. Portugal is een terugkerende bestemming. Daar kan hij zijn hart ophalen aan de natuur, de gastvrijheid en natuurlijk zijn passie voor wijnen. Voor alles over zijn fotografie check zijn website.
Een goede tip en mooi alternatief voor de toeristische wijnhuizen in Gaia!