Recept: Sopa de Mexilhão à Moda de Lisboa
Een lekker passend recept voor bij het heerlijke zonnige lenteweer. Niks mis met zo’n Hollandse pan mosselen op tafel, maar in Portugal weten ze er ook wel raad mee. Naast gewoon oppeuzelen kun je er meerdere kanten mee op. Dit keer maken we er een lekker zomers aandoend soepje mee; Sopa de Mexilhão à Moda…