Quinta da Gricha

Quinta da Gricha

Wat doe je als je een bezoek brengt aan de Douro regio? Juist, port proeven! Er zit uiteraard een grote verscheidenheid aan quintas die dit aanbieden. Van grote, commerciële quintas tot kleinere quintas. Ik koos voor een fijne kleinschalige rondleiding en proeverij bij de prachtige gelegen Quinta da Gricha van Churchill’s. Gelegen tussen Pinhão en…

Lees verder

Quinta do Seixo

Quinta do Seixo

Quinta do Seixo, in het hart van de Douro-regio vlakbij Pinhão, is een historisch landgoed waar enkele van de beste Sandeman-wijnen vandaan komen, waaronder een gelijknamige Vintage Port. In 2007 opende dit eeuwenoude landgoed, dat perfect geïntegreerd is in het landschap, een nieuwe wijnmakerij met 70 hectare aan wijnstokken die geavanceerde technologie en veelzijdigheid combineert….

Lees verder

Quinta da Aveleda

Quinta da Aveleda

In het hart van de wijnstreek Vinho Verde vind je, omringd door weelderige natuur, een stukje vervlogen tijden op Quinta da Aveleda. Op deze sprookjesachtige quinta vertelt elk hoekje zijn eigen verhaal. Ideaal gelegen tussen Porto en Amarante, met beide steden op ongeveer een half uurtje rijden. Breng een bezoek aan de exotische tuinen, het romantische…

Lees verder

Quinta do Piloto

Quinta do Piloto

Moscatel de Setúbal is een Portugese muscatel die wordt geproduceerd op het schiereiland Setúbal. De regio staat dan ook vooral bekend om die versterkte Muscat-wijnen. Naast die moscatel is het ook een regio waar vele goede wijnen worden geproduceerd. Een ideale locatie dus om een wijnboerderij te bezoeken en van een proeverij te genieten, alles wat…

Lees verder

Vindima – de Druivenpluk

Vindima - de Wijnoogst

Handjes aan de stokken. De tijd van druiven oogsten is in Europa nagenoeg overal afgerond. De druiven zijn in wijn-wording of al echt wijn geworden. Gebotteld en klaar om verzonden te worden. Tijdens deze oogst van afgelopen maanden was ik zelf kort aanwezig in de Moezel regio in Duitsland. Hier viel mij op dat de oogst van…

Lees verder

Bacalhôa

Bacalhôa

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., een van de grootste wijnproducenten in Portugal. Ze zijn te vinden in verschillende Portugese wijnregio’s, met in totaal 1200 ha wijnstokken van 40 verschillende druivenrassen. Bacalhôa heeft wijnhuizen in de belangrijkste regio’s van Portugal: Alentejo, Península de Setúbal (Azeitão), Lisboa, Bairrada, Dão en Douro. Met een totale capaciteit van 20…

Lees verder

Port Cursus?

Port Cursus

Ik kwam er vorige week achter dat wij Nederlanders op nummer één staan. Niet op het gebied van voetballen of iets dergelijks. Maar we zijn ergens anders heel goed in. Namelijk het kopen van port! En hopelijk het drinken ook. In het eerste halfjaar van 2022 hebben wij Nederlanders op basis van absoluut volume én…

Lees verder

WASP – Wines of Alentejo Sustainability Program

WASP - Wines of Alentejo Sustainability Program

De warme dagen in Nederland lopen langzaam op hun einde. In Portugal blijft het waarschijnlijk, afgezien van welke regio, de komende maanden nog erg aangenaam. In Nederland zijn we dit jaar/deze zomer ook verwend met een overdaad aan zonneschijn. Hartstikke leuk natuurlijk; helemaal voor de Nederlandse wijnboeren. De overige gewassen in Nederland hebben het helaas…

Lees verder

Moscatel de Setúbal

Moscatel de Setúbal

Moscatel de Setúbal is een echte klassieker onder de dessertwijnen. In de late Middeleeuwen was het vooral populair bij de Zuid-Europese vorstenhuizen. Het licht stroperige drankje zou namelijk effectief zijn tegen scheurbuik. Het is een Portugese muscatel die wordt geproduceerd op het schiereiland Setúbal. De regio staat dan ook vooral bekend om die versterkte Muscat-wijnen, bekend…

Lees verder

De Ervaring van Wijn

De Ervaring van Wijn

Bij een uitgebreide beoordeling van wijn maken we gebruik van een organoleptische analyse. Een beoordeling waarbij we voornamelijk gebruik maken van de neus en de mond. Deze zintuigelijke waarnemingen van smaak, geur en aanraking worden bijgestaan met het zicht. Het zicht waarbij we de kleur en de structuur van de wijn beoordelen. Na deze uitgebreide…

Lees verder

De Gemoedsrust van Vanzelfsprekendheid

De Gemoedsrust van Vanzelfsprekendheid

Het is begin juli en de zon schijnt tierig in Nederland. Soms dagen met een wolkje en een regenbuitje, maar ook vele dagen zonder een wolkje aan de lucht. Geen wolkje aan de lucht is soms ook het gevoel dat je krijgt als je langs een vol terras loopt, waar mensen genieten van een hapje…

Lees verder

Portugese Rosé

Ik ben alweer een paar weken terug uit Zuid Frankrijk. De bakermat van goede rosé. De plek waar rosé voor het eerst serieus genomen werd. Waar de lichtvoetige verfrissende roze wijn zijn eerste stapjes richting volwassenheid deed. Hoe is rosé eigenlijk ontstaan? Dat weet niemand -althans- er zijn natuurlijk vele landen en gebieden die claimen…

Lees verder

Quinta de Sant’Ana

Quinta de Sant’Ana

Wijngaarden in Portugal komen in allerlei soorten en maten. Van ultra moderne tot super romantische settings. Uiteraard vaak vergezeld door glooiende wijngaarden op de hellingen rondom, om het plaatje compleet te maken. Quinta de Sant’Ana valt in de wat kleinschaliger categorie, grenzend aan de ‘Tapada de Mafra’ (voorheen het jachtgebied van de Portugese koning). En…

Lees verder

De Wijnregio van Zon, Zee en Strand…

De Wijnregio van Zon, Zee en Strand…

Het weerbeeld is helaas niet helemaal in lijn met deze blog, het is 31 maart als ik dit schrijf en het sneeuwt, de temperatuur hikt tegen de vier graden aan en de wind is waterkoud. Jammer, ik laat me er niet door weerhouden. Deze keer op het programma: de Algarve. De Algarve, een regio waarbij…

Lees verder

De Smaak te Pakken

De Smaak te Pakken

Ik was enige weken geleden bezig met de nieuwe prijskaartjes in de winkel. Op deze prijskaartjes staat uiteraard de prijs van de wijn, maar ook het land van herkomst, regio, druivenrassen, waar de wijn lekker bij is en….. de smaak. Nu is dit bij de meeste wijnen een speelse potpourri van vruchtjes en kruiden gecombineerd…

Lees verder

Het Port Schandaal…?

Het Port Schandaal…?

Een week nadat mijn vorige blog over Port werd gepubliceerd was er bij Omroep Max warempel een item in het programma Meldpunt over deze drank. Een item dat in de portwereld voor de nodige commotie heeft gezorgd. Wat is er aan de hand? Een Nederlandse journalist heeft onderzoek gedaan naar de leeftijd van 10 en…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!