Mister Nata

Mister Nata

Als je mij al wat langer volgt weet je waarschijnlijk dat ik een heel fijn recept voor pastéis de nata online heb staan. Maar soms krijg je onverwachts visite het weekend en heb je gewoonweg geen tijd of zin om nog de keuken in te duiken van tevoren… Ik heb de oplossing voor je! Mister…

Lees verder

Portugália Tasca: Portugal in Amsterdam

Portugália Tasca

Portugália Tasca is een nieuw Portugees restaurant aan de rand van het Rembrandtplein in hartje Amsterdam. Als gastblogger van Saudades de Portugal ging ik bij ze op bezoek. Bij aankomst springt het mooie monumentale pand en de inrichting van het restaurant gelijk in het oog. De befaamde Portugese blauwe tegeltjes aan de muur, de bekende…

Lees verder

VIVAPortugal Wijnproeverij

VivaPortugal Wijnproeverij

Zoals beloofd vandaag een verslag van onze Portugese wijnproeverij afgelopen zaterdag! Ik wist al langer van hun bestaan, maar met acht personen verspreid over heel Nederland een datum plannen kost in sommige gevallen wat moeite. Want er moet vervolgens ook plek zijn in de agenda van VIVAPortugal. Maar uiteindelijk is het uiteraard gelukt en konden…

Lees verder

Kookboek: Polvo & Pato

Polvo & Pato

Ik heb een nieuw kookboek aan mijn collectie toegevoegd!! Zo af en toe mag je jezelf best eens verwennen, toch? Zie hier een verlaat verjaardagscadeautje. Altijd leuk als je een boekenbon van een vriendin krijgt! Het was nog niet uit eind juni, dus moest ik even geduld hebben… Maar aangezien er maar weinig Nederlandstalige kookboeken…

Lees verder