Saudades de Portugal

Geen vaarwel maar een “ciao” voor nu. Maandag 13 juli zitten we aan tafel met een kop koffie. We evalueren de afgelopen tijd en kijken naar de komende maanden. Het nieuws rondom het toerisme is wisselend. Dan weer code rood vanuit België, Nederland en Engeland en dan weer geel, of oranje. Feit...

We gaan nog even verder met de smaak van Portugal serie. In het filmpje van vandaag staan de charmante dorpjes centraal. Vorige week de prachtige steden die het land rijk is, maar die dorpjes verspreid door het land zijn minstens zo interessant om te bezoeken. Je waant je soms bijna terug in...

In navolging van de bacalhau salade pasgeleden vandaag een Portugese maaltijdsalade met tonijn. Je zult zien dat ze niet heel veel van elkaar verschillen. Heerlijk fris met dit zomerse (lees hete) weer! Uiteraard kun je hem ook prima als salade bij bijvoorbeeld de barbecue serveren. Lekker met een glaasje witte of groene...

Na de impulsieve aankoop van ons appartement en de toch wel opmerkelijke aankoop van onze Portugese auto is het nu tijd voor het renoveren van de badkamer. Dan heb je een leuk en prachtig gelegen appartement gekocht, maar daar wil je toch je eigen draai cq. smaak aan geven. Na wat overleg samen...

“Het uiterlijk van een aantal mensen is er met mondkapje flink op vooruitgegaan!” Ik zie aan haar pretoogjes dat ze een grapje maakt als ik haar vraag naar de impact van het dragen van een mondkapje op haar werk als ober. Ik ben afgereisd naar Algarve, Lagos, een van de oudste stadjes...

Een briljant plan vonden we het zelf. Al maanden zit er geen beweging in ons project in Fuseta. De afstand werd stilstand. Waarom gaan we dan niet wat langer naar Portugal als de grenzen opengaan? Met de auto. Dat bleek de beste beslissing in maanden. Vamos! We wilden altijd al een keer...