Laatste berichten
Hhhhmmm Madeira!
Dit filmpje herinnert mij er nog even aan waarom ik ook alweer zo graag een keertje terug wil naar Madeira. De rust, de natuur, het eten, en ga zo maar door. Een heerlijk eiland dat echt niet alleen geschikt is voor 50 plussers! Al doet de bijnaam bloemeneiland wellicht anders vermoeden. Er...
Portugese Sangria
Iedereen kent de drank sangria (al was het maar door het lied van de Sjonnies...). Heerlijk tijdens je vakantie op een terrasje in de zon. Wikipedia omschrijft het als een Spaanse/Portugese licht alcoholische drank. Toch denk ik dat veel mensen sangria meer met Spanje associëren dan met Portugal... Maar daar gaat vanaf nu verandering in komen!...
Vanaf het Dakterras: Conchetta
Ondanks dat we geen echte autokenners zijn, laat staan dat we eraan kunnen sleutelen, hebben wij tóch een 42 jaar oude Fiat 127. Hier in het zuiden van Portugal rijden veel oude auto's rond en hierdoor werd onze nieuwsgierigheid naar deze oldtimers gewekt. Hoe zou dit rijden? We dachten dat het een geweldige...
Op de berg: Doktersbezoek
Vorige week was het weer raak: zo ziek als een hond lag ik knock-out in bed. Dat was me al in geen jaren overkomen. Sterker nog: de kinderen wisten zich geen raad met een zieke, bed-liggende mama, daar hadden ze nog geen ervaring mee. Maar met dokter bezoekjes zijn we al jaren...
Escolha Centro
Deze zondag neemt het filmpje ons mee naar het centrale deel van Portugal, vol prachtige natuur en werelderfgoed. Met een moliceiro kabbelend over het water in Aveiro, de pracht en praal van het Palácio do Buçaco of het mysterieuze Convento do Cristo in Tomar. Ook deze regio heeft volop bezienswaardigheden die je 'moet' zien...
Gastblog: 365 Algarve
Op dit moment verblijf ik hoog in de bergen bij Monchique. Hier breng ik mijn laatste twee weken door en sluit daarmee mijn verblijf in de Algarve af. In de afgelopen 2 maanden heb ik dit gebied goed leren kennen, en me nooit verveeld. Ik heb genoten van de surfers en wandelaars...
Embrulhos de Bacalhau no Forno
Bacalhau, in het Nederlands klipvis, is al sinds de veertiende eeuw een onderdeel van de Portugese keuken. Er wordt gezegd dat de Portugezen meer dan 365 verschillende recepten hebben met bacalhau, zodat ze het elke dag van het jaar kunnen eten. En dat vind ik dan weer een mooie insteek om een aantal van die...
Susanne op Madeira: Ik Vertrek
Het “fasten your seatbelt” lampje was aan, de lampen in de cabine werden gedimd en langzaam begon het vliegtuig te rijden. Klaar voor vertrek naar Madeira…. Het ging nu toch echt gebeuren. Was ik ook klaar voor vertrek?! Eigenlijk wilde ik al wel een tijdje overnieuw beginnen in het buitenland en een paar...
Typische Gerechten: Norte
Elk land heeft van die gerechten die je direct met dat land associeert. Denk bijvoorbeeld maar eens aan Italië of Griekenland en welke heerlijkheden er spontaan bij je opkomen. Maar die gerechten komen vaak ook nog uit een specifieke regio in het desbetreffende land. Dus heb ik voor Portugal eens een aantal...
