Laatste berichten
Een Portugees Kerstmenu
Het is december, de kerstdagen staan weer voor de deur. Iedereen is er elk jaar maar druk mee. Wat moeten we dit jaar eten? Je kunt er natuurlijk altijd voor kiezen om te gaan gourmetten, lekker makkelijk en je hoeft er geen uren voor in de keuken te staan. Maar ja, dan...
Bottenkapel: Igreja Paroquial de Nossa Senhora da Conceição
Ik heb het al eens eerder gehad over de speciale kerkjes in de Algarve. Klein en kneuterig misschien, maar dat maakt ze juist zo bijzonder. En dus ook zeker een bezoekje waard! Ook las je niet al te lang geleden over de bottenkapellen in Portugal. Van boven tot onder behangen met botten....
Agro-Toerisme: Honden
We wonen nu een dikke twaalf jaar in het midden van Portugal, in onze eigen paradijselijke vallei te midden van natuur en rust en het bevalt ons opperbest. We genieten van het land, de mensen, de natuur, het weer... hoewel... op dit moment is het al weken aan het regenen en dat...
Algarve Natureza – Deixe o Carro em Casa
Geniet, respecteer en bescherm! Het thema van deze week is: Laat de auto staan. En verken de regio per fiets of met de benenwagen. Er zijn volop fiets- en wandelpaden in de Algarve, dus kies je favoriet en trek erop uit in de natuur! Eerst even inlezen of op zoek naar meer...
Herdade dos Grous
We trappen onze roadtrip naar de Alentejo af met een bezoek aan een wijnboerderij, hoe kan het ook anders?! De planning is om heerlijk een hele dag te genieten van alles wat dit plekje te bieden heeft, inclusief proeverij. Bijkomend voordeel is dat hij prima te bereiken is vanuit de Algarve! Met...
Bolo de Mel da Madeira
Ik heb weer een leuk projectje voor het weekend! De herfst/winter is in het land, dus tijd om iets te bakken wat bij deze jaargetijden past. We gaan een 'cake' maken met specerijen die passen bij de koudere maanden van het jaar: kaneel, kruidnagel en anijs! Het heet een bolo de mel...
Hello Casa Oliveira: Wat een Jaar
Het is maar goed dat je van tevoren niet helemaal kunt overzien wat de gevolgen zijn van een nieuw ingeslagen weg. Je weet waar die weg heen gaat leiden, bestemming bekend. Je kunt je een beeld vormen van het landschap, de route en een redelijke inschatting maken van de te verwachte kosten...
Bijzonder Slapen: the Place
Soms kom je van die plekjes tegen waar je zo graag een keer wilt slapen dat je er met liefde je geplande route voor omgooit. Dit was er zo eentje. Ik had ons uitstapje naar de Alentejo helemaal uitgestippeld, inclusief overnachtingsplekken. Maar ja, dan moet er overal natuurlijk wel plek zijn op...
