Eerder dit jaar kon je hier al lezen over de wijnboerderij van de dos Santos familie. Maar naast wijnliefhebbers zijn er natuurlijk ook bierliefhebbers, dus mocht/kon deze kant van dit familiebedrijf natuurlijk niet uitblijven. Zoals de naam “dos Santos Craft Beer” al doet vermoeden is het niet te vergelijken met je flesje Sagres of Superbock…
Vorig jaar brachten we een bezoek aan het plaatsje Moura, in de Alentejo. Niet alleen leuk om eens te bezoeken, maar ook de plek waar mijn favoriete drankje vandaan komt: Água Castello! Ik kan niet zonder mijn koffie ‘s ochtends en ik ben ook niet vies van een wijntje of twee, maar hiervan drink ik…
De Azoren zijn een plek waar bijzondere landbouw wordt bedreven. Ik heb het al eens eerder gehad over de vulkanische wijn van de Azoren, maar deze Portugese eilanden beschikken ook over theeplantages. De productie van thee is iets dat we natuurlijk kennen van Azië, maar in Europa komt het zo goed als nergens voor. Behalve…
Wie tijdens een vakantie in de Algarve een (jeep)excursie of uitje met eigen auto maakte zal ongetwijfeld in aanraking zijn gekomen met medronho. Een borrelglaasje van deze aguardente staat steevast op het programma, omdat het een typische drank is voor de regio. Ook zie je vele bomen vol kleurige vruchten langs de kant van de…
Soms kom je van die producten tegen waar je toch nieuwsgierig van wordt. Dit was er eentje van. Pastel de Nata likeur! Dat klinkt toch erg intrigerend?! Dus heb ik online een flesje besteld om te proberen, want mijn zoetekauw hier lust dat ook wel. Alleen toen kwam er een griepje tussendoor… Geduld is een…
“Hij dempte het licht en ook z’n stem En zei toen zeg wil je misschien Een glaasje madeira my dear Dat drink je toch voor je plezier J’hahahahehe ‘k wil je niet dwingen als je dat soms dacht Nee, geen alcohol op dit uur van de nacht Maar een glaasje madeira my dear Dat is…
Wat kwam ik vandaag totaal bij toeval tegen in de Albert Heijn, jawel, blikjes Guaraná?! Oorspronkelijk natuurlijk een typisch Braziliaans drankje, maar voor mij onlosmakelijk verbonden met Portugal. Overal te krijgen en heerlijk verfrissend op een warme zomerdag. De smaak is moeilijk te omschrijven, maar niet extreem uitgesproken. Het is vooral de typerende en exotische smaak die…
Niks mis mee om willekeurig een pastelaria in Lissabon binnen te stappen voor een bica met wat lekkers erbij. Want ach, elk terrasje is immers goed en datzelfde geld voor de koffie in Portugal. Maar je kunt er ook voor kiezen een historisch café te bezoeken voor je dagelijkse cafeïne shot. En met café wordt hier wat…
Ik weet het, de gin-tonic rage is eigenlijk alweer passé. Maar ook als het geen rage meer is smaakt het nog steeds erg goed! En in Portugal heb je heel veel keus. Al een tijdje koop ik iedere keer als ik van Portugal naar Nederland vlieg een fles Portugese gin op de luchthaven. Steeds een andere,…
Naast heerlijk eten heeft Portugal ook veel lekkere drankjes. Ik zet er vandaag een aantal op een rij die je zeker eens moet proeven tijdens je volgende bezoek. Sommige zijn algemeen bekend, andere wellicht wat minder. De meeste bevatten alcohol, maar er zit ook een Portugees frisje tussen. Vergeet Amerikaanse frisdrank, Nederlands bier of Engelse…
Eén van de bekendste bomen van de Algarve is de amandelboom. Vooral de legende van de amandelbloesem heeft daar natuurlijk aan bijgedragen. Misschien weet je dat er verschillende soorten amandelen zijn: de zoete amandel, de bittere amandel en de kraakamandel. Als je weet dat het Portugese woord “amargo” bitter betekent, dan kan je wel raden van…
Likeur die smaakt naar pastel de nata, arroz doce of ginja met chocola? Als dit klinkt als muziek in jouw oren moet je zeker even verder lezen. Er is nu een bedrijf in Portugal dat onder de naam “Cantares de Portugal” likeurtjes maakt met typisch Portugese smaken. Jammie! Het bedrijf Decanter uit het noordelijke Valença houdt van innovatieve ideeën. Dat…
Je kunt niet de hele dag door port drinken, dus ook tijdens een weekendje Porto ben je af en toe op zoek naar een lekkere kop koffie. Gelukkig is er keus genoeg. Net als in Nederland zijn de bijzondere koffies, trendy versierd door de barista, helemaal hip, dus de koffietentjes schieten als paddenstoelen uit de…
Dit keer eens niets over wijn, maar over bier. Portugees bier. Dan denk je misschien aan Sagres of Superbock, inderdaad Portugees bier, maar het bier van vandaag is iets anders. Nou ben ik geen bier liefhebber, maar dit biertje heb ik zowaar besteld in Porto. Omdat het er niet echt uitzag als bier en ook in…
Had ik het gisteren nog over lekkere portwijn uit Porto, vandaag blijven we in alcoholische sferen met de cocktails van Lissabon. Cocktails worden hier volop geserveerd in bars en restaurants door heel de stad. De komende dagen zeker, want vanaf vrijdag gaat de Lisbon Cocktail Week van start! Tien dagen supergoedkoop cocktails drinken in 54…
In Portugal drinken ze, net als wij hier in Nederland, volop Coca-Cola en Fanta, maar ze drinken ook vaak hun eigen frisdranken. Eigen frisdranken? Als je me vraagt of we die in Nederland ook hebben kan ik er geen eentje noemen… Een Portugese ken ik wel! Sumol natuurlijk. Sommige Portugezen zweren erbij. Maar zelfs Madeira…
Wil je misschien iets vragen over jouw volgende reis naar
Portugal? Of lijkt het je leuk om eens een gastblog te schrijven?
Wellicht heb je interessante suggesties en/of tips? Of mis je nog
iets op de website? Laat het me vooral weten!
Wil je contact opnemen? De advertentievoorwaarden (en
mogelijkheden) en/of mediakit opvragen? Een fotolicentie
kopen? Of heb je vragen over een eventuele samenwerking?
