Villa Romana de Milreu

Villa Romana de Milreu

In de Algarve vind je, naast de prachtigste stranden en rotsformaties, ook wat meer cultureel getinte bezienswaardigheden. Sommige hiervan zijn bekender dan andere, maar dat neemt niet weg dat ook deze plekken een bezoekje waard zijn. Een goed voorbeeld daarvan zijn deze opgravingen aan de oostkant van de regio, niet ver van de hoofdstad Faro….

Lees verder

Arroz Doce

Arroz Doce | Saudades de Portugal

Vroeger was dit onder de rijke families van Portugal een verplichte aanwezigheid tijdens de feestdagen. Vandaar de bijnaam “arroz-de-festa”. En nog steeds, geen kerstavond in Portugal zonder arroz doce. Dit nagerecht staat standaard op tafel. Zoals van alle traditionele Portugese gerechten, bestaan ook hier vele varianten van. Elke familie maakt het net even anders. Met…

Lees verder

Een Portugees Kerstmenu

Een Portugees Kerstmenu

Het is december, de kerstdagen staan weer voor de deur. Iedereen is er elk jaar maar druk mee. Wat moeten we dit jaar eten? Je kunt er natuurlijk altijd voor kiezen om te gaan gourmetten, lekker makkelijk en je hoeft er geen uren voor in de keuken te staan. Maar ja, dan is er nog…

Lees verder

Herdade dos Grous

Herdade dos Grous

We trappen onze roadtrip naar de Alentejo af met een bezoek aan een wijnboerderij, hoe kan het ook anders?! De planning is om heerlijk een hele dag te genieten van alles wat dit plekje te bieden heeft, inclusief proeverij. Bijkomend voordeel is dat hij prima te bereiken is vanuit de Algarve! Met een uurtje rijden…

Lees verder

Bolo de Mel da Madeira

Bolo de Mel da Madeira

Ik heb weer een leuk projectje voor het weekend! De herfst/winter is in het land, dus tijd om iets te bakken wat bij deze jaargetijden past. We gaan een ‘cake’ maken met specerijen die passen bij de koudere maanden van het jaar: kaneel, kruidnagel en anijs! Het heet een bolo de mel en komt oorspronkelijk…

Lees verder

Bijzonder Slapen: the Place

Bijzonder Slapen: the Place

Soms kom je van die plekjes tegen waar je zo graag een keer wilt slapen dat je er met liefde je geplande route voor omgooit. Dit was er zo eentje. Ik had ons uitstapje naar de Alentejo helemaal uitgestippeld, inclusief overnachtingsplekken. Maar ja, dan moet er overal natuurlijk wel plek zijn op de gewenste datum……

Lees verder

Lekkere Restaurants in de Algarve

Lekkere Restaurants in de Algarve

Op vakantie naar de Algarve? Daar hoort heerlijk eten bij! Ik ben net weer terug van mijn jaarlijkse uitje naar deze regio en heb wederom een aantal fijne adresjes gevonden! Niet in de Michelinsterren categorie, dat blijft niet echt mijn ding, maar gewoon lekker en betaalbaar. Na vier eerdere artikelen met lekkere restaurants in de…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!