De entree van Herdade do Freixo; wat van buiten bescheiden oogt, blijkt één van de meest indrukwekkende wijnhuizen van Europa te zijn. Tijdens mijn laatste wijnreis door Portugal bracht ik samen met mijn vader een bezoek aan het indrukwekkende wijnhuis Herdade do Freixo, gelegen in de Alentejo, vlak bij het prachtige historische stadje Évora. Om…

Lees verder

Portugal staat bekend om zijn krachtige rode wijnen en frisse Vinho Verde, maar een categorie die sterk in opkomst is – en nog vaak onderschat wordt – is Portugese rosé. Wat veel mensen niet weten, is dat Portugal niet één, maar zelfs drie verschillende roséstijlen heeft: rosé wijn, rosé espumante (mousserende rosé) en rosé port….

Lees verder

Als het gaat om witte wijnen uit Portugal die tijdens onze wijnproeverijen worden uitgekozen, is het opvallend vaak de druif Alvarinho. Dat komt denk ik omdat het een uitgesproken frisse wijn is met veel geur en smaak. Wijnliefhebbers ontdekken vaak tonen van citrus, perzik en groene appel. Of… Albariño uit Galicië. Twee namen, één druif. Maar geloof…

Lees verder

Mijn naam is Robin Wolfswinkel, Register Vinoloog, en al meer dan twintig jaar actief in de wijnwereld. Met trots start ik een maandelijkse reeks over Portugese wijn en port – een land dat misschien wel de meest authentieke wijnidentiteit van Europa bezit. Portugal stond eeuwenlang synoniem voor één wijn: port. De krachtige, versterkte wijn uit de…

Lees verder