Eerder nam ik je al eens mee naar een aantal leuke/lekkere winkeltjes in Lissabon, Porto, Funchal en Albufeira. Dat er in de grote steden volop leuke dingen te vinden zijn komt natuurlijk niet echt als een verrassing. Maar ook in een vakantiedorp als Albufeira zijn er tussen alle toeristische prullaria nog een aantal leuke adresjes te vinden. Datzelfde geldt voor de hoofdstad tegenwoordig. En zo heb ik vandaag dan ook een paar lekkere winkeltjes in Lissabon voor je! Dit keer eens allemaal in de categorie gastronomie. Leuk om ter plaatse van te genieten of om leuke souvenirs cq. cadeautjes te scoren!
More than Wine
Enigszins verscholen tussen de creatieve ateliers en industriële gevels van de LX Factory ligt een plek die zijn naam eer aandoet. More Than Wine is geen klassieke wijnbar, maar eerder een leuke winkelervaring waar Portugese smaken samenkomen. De ruimte voelt als een kruising tussen een delicatessenwinkel en een kleine wijnbar. Modern, warm en een tikje design – zonder de rauwe industriële charme van de LX Factory te verliezen. Het is zo’n plek waar je binnenloopt om “even te kijken” en een half uur later nog steeds rondneust. Je vindt er onder andere Portugese wijnen uit alle regio’s, vaak ook van kleinere producenten. Daarnaast verkopen ze ook conserven (sardines, kabeljauw), olijfolie, jams en chocolade. Veel van de producten zijn mooi verpakt en dus ideaal als souvenir.
* R. Rodrigues de Faria 103 Edifício G, 1300-501 Lissabon
Mercearia dos Acores
Midden in de Baixa, op een steenworp van de Taag, ligt een winkel die voelt als een directe oversteek naar de eilanden. De Mercearia dos Açores is ontstaan vanuit de wens om de authentieke smaken van de negen Azoreaanse eilanden naar het vasteland te brengen. Zodra je binnenstapt, merk je het meteen: dit is geen toeristische souvenirshop, maar een plek waar product en herkomst centraal staan. De selectie is verrassend breed en diep geworteld in traditie. Denk aan kazen, zoals de beroemde São Jorge kaas, bolos lêvedos uit Furnas, Chá Gorreana en andere Azoreaanse thee, likeuren, wijnen en aguardentes, plus conserven, pimenta da terra en compotes. Alles komt rechtstreeks van lokale producenten op de eilanden, met veel aandacht voor ambacht en kwaliteit.
* R. da Madalena 115, 1100-318 Lissabon
Manteigaria Silva
Ook dit is geen winkel waar je “even snel” iets haalt, maar een plek waar je een eeuw Portugese eetcultuur binnenstapt. De oorsprong van deze iconische delicatessenwinkel gaat terug tot de late 19e eeuw. Volgens tradities bestaat de zaak al meer dan 125 jaar, ontstaan in een tijd waarin Lissabon ‘s ochtends nog werd wakker gemaakt door straatverkopers en markten vol leven. Wat bijzonder is: van de vele “manteigarias” (winkels waar vroeger boter werd verkocht) die de stad kende, is dit de enige die zowel zijn naam als zijn karakter heeft behouden. Gedroogde hammen hangen aan het plafond, kazen liggen te rijpen op houten planken en de geur van bacalhau, chouriço en gerijpte kaas vult de ruimte. Daarnaast verkopen ze ook wijnen, ports en eigen blends. Alles wordt hier nog vers gesneden en verpakt op het moment zelf, een ambacht dat je steeds minder vaak ziet (zie ook de hoofdfoto).
* Rua D. Antão de Almada 1 C e D, 1100-197 Lissabon
Casa São Miguel
In de smalle straatjes van Alfama vindt je Casa São Miguel. Dit is geen gewone pastelaria, maar eerder een klein eerbetoon aan het Portugal van begin 20e eeuw. Zodra je binnenstapt, voelt het alsof je een andere tijd binnenloopt. De inrichting is geïnspireerd op Art Nouveau en Art Deco, met servies en porselein dat daadwerkelijk uit die periode afkomstig is. De focus ligt volledig op traditionele Portugese zoetigheden, maar dan met een verhaal: klassieke pastéis de nata, de opvallende “Pastel Bordallo” (met kikkererwt, amandel en citroen), regionale specialiteiten uit heel Portugal en verder ook huisgemaakte compotes, chocolade en likeuren. Daarnaast kun je er ook andere producten kopen; van thee en wijn tot keramiek geïnspireerd op Portugese tradities.
* R. de São Miguel No 5, 1100-542 Lissabon
Loja das Conservas
Deze plek kwam pasgeleden al iets uitgebreider aan bod. Midden in de Baixa, vlak bij de Taag, ligt een winkel die misschien wel het meest onverwachte culinaire erfgoed van Portugal viert. Geen wijn, geen kaas – maar blikjes vis. Binnen voelt het bijna als een galerie. Witte tegels, houten tafels en muren vol kleurrijke blikjes; elk met zijn eigen verhaal, herkomst en ontwerp. Producten van tientallen Portugese producenten, van bekende tot zeldzame merken. Alles is overzichtelijk gerangschikt per producent, waardoor je letterlijk een reis door Portugal maakt, van het noorden tot de eilanden. Je kunt vaak proeven, er vragen stellen en advies krijgen. Niet voor niets een plek waar je onmogelijk met lege handen naar buiten loopt.
* Rua do Arsenal 130, 1100-040 Lissabon
Leuk om ter plaatse van te genieten of om leuke souvenirs cq. cadeautjes te scoren!
