Cogumelos Salteados com Chouriço e Castanhas

Castanhas | Saudades de Portugal

São Martinho (11 november) telt in Portugal eigenlijk als aftrap van de kastanjetijd. Vanaf dan vullen de straten van de Portugese steden zich met de karretjes van de kastanjeverkopers, die met de verrukkelijke en onmiskenbare geur van geroosterde kastanjes het melancholische gevoel van een Portugese winter bij je oproepen. Ik vond dit een mooie insteek om de kastanje deze maand…

Lees verder

Bijzonder Slapen: the White House

the White House

Vandaag slapen we in Pechão. Een klein dorpje ergens tussen Faro en Olhão, als we Google mogen geloven, prima. Vol enthousiasme stellen we het adres in op de GPS (want anders gaan we dat witte huis natuurlijk nooit vinden). Google besluit ons via de scenic route te sturen. Al hobbelend door het Portugese achterland vragen…

Lees verder

Eating Algarve (Food) Tours

Eating Algarve (Food) Tours

Foodies opgelet! Vandaag laat ik je kennismaken met een bedrijf in de Algarve, dat je meeneemt op culinaire ontdekkingsreis. Bijzondere concepten rondom eten zijn hartstikke hip, dat bewijzen ook de mensen achter Eating Algarve Food Tours. Wil jij proeven van regionale smaken in bijvoorbeeld de heerlijke sfeer van de stad Faro? Lees dan verder! Eating…

Lees verder

Algarve Natureza – Cal e Cortiça

Cal e Cortiça

Na het filmpje van vorige week over Monchique ligt deze week de focus op twee typische zaken die je veel ziet in de Algarve: kalk en kurk. Beide met een natuurlijke oorsprong en beide zo met hun eigen toepassingen in het dagelijks leven. Maar deze twee totaal verschillende producten hebben ook overeenkomsten! Wederom in het…

Lees verder

De Portugese Bottenkapel

Portugese Bottenkapel | Saudades de Portugal

Fresco’s, blinkend goud, indrukwekkend houtsnijwerk… Hele normale dingen om tegen te komen in een kapel. Maar wat denk je van schedels, botten en beenderen? Dat klinkt wellicht lichtelijk luguber. Toch kom je het in Portugal tegen in een heuse bottenkapel. Ben jij niet bang voor de overblijfselen van de doden? Lees dan hier over de…

Lees verder

Sopa de Abóbora e Castanhas

Sopa de Abóbora e Castanhas

Over een paar dagen is het São Martinho in Portugal. Hier hoort het motto: “No dia de São Martinho come-se castanhas e bebe-se vinho” bij, wat zoiets betekent als “Op de dag van São Martinho eten we kastanjes en drinken we wijn.” Het is de aftrap van de kastanjetijd. Vanaf nu vullen de straten van de Portugese steden zich…

Lees verder

Mysterieus Marvão

Marvão | Saudades de Portugal

Marvão is een prachtig vestingstadje in de Alto Alentejo. Dit dorpje heeft een spectaculaire ligging, namelijk boven op een granieten klif, op zo’n 860 meter hoogte. Het ligt in de Serra de São Mamede met weidse uitzichten over het glooiende landschap. We hebben afgelopen maand een kijkje genomen op deze plek waar graniet en kalk…

Lees verder

Algarve Natureza – Monchique

Terug naar de natuur! Ik heb weer een aantal korte filmpjes gevonden die steeds focussen op een plek/onderdeel van de natuur in de Algarve. En aangezien ik net een dag terug ben uit deze regio, zit ik nog helemaal in die flow. De video’s zijn in het Portugees, maar ook leuk om alleen te kijken…

Lees verder

Gastblog: Allerheiligen

Allerheiligen

De aarde is een ronde schijf waarvan ik me heel even het middelpunt voel, hier op de brede platte natuursteen achter in de tuin waar ik me neergezet heb. Het laatste licht van de dag verliest gaandeweg steeds meer aan kracht. Tegen een cinematografische blauwwitte achtergrond drijven ontzagwekkende donkerzwarte wolkenformaties zo groot als bergketens (een…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!