Bijzonder Slapen: Oportohouse

Bijzonder Slapen: Oportohouse | Saudades de Portugal

Het is vroeg (veel te vroeg) als de wekker gaat. Waarom had ik ook alweer zo’n gruwelijke ochtendvlucht geboekt?! We wrijven suf de slaap uit onze ogen en er gaat voorzichtig een lampje aan. Gaap… In de benen. Gelukkig staat alles al klaar en kunnen we redelijk snel naar beneden voor de nodige espresso’s. Een…

Lees verder

Nederlanders in Portugal

Nederlanders in Portugal | Saudades de Portugal

Voor deze categorie (die vorig jaar van start ging) ben ik op zoek naar Nederlanders die in Portugal wonen en het leuk vinden 1 keer per maand over hun belevenissen te schrijven. Dat kan zijn omdat je er een B&B bent begonnen, je er woont als expat, je getrouwd bent met een Portugees, je er…

Lees verder

Douro Vinhateiro

Douro Vinhateiro | Saudades de Portugal

Het vervolg (of tweede deel van) op het filmpje van vorige week. We dromen gewoon nog even verder, ook in het nieuwe jaar. Wederom volop prachtige vergezichten en allerlei andere redenen om deze regio op je wishlist te zetten. Waarom de makers de video in tweeën hebben geknipt, geen idee?! Maar zo zijn het fijne…

Lees verder

Pastéis de Nata

Pastéis de Nata | Saudades de Portugal

Beter dan dit kunnen we het nieuwe jaar niet beginnen, dacht ik zo! Sinds ik, bijna vier jaar geleden alweer, Saudades de Portugal begon krijg ik regelmatig de vraag wanneer er een Pastéis de Nata recept op de website komt. Mijn antwoord was altijd hetzelfde: zodra ik een goed recept heb gevonden/ontdekt, dat ook echt hetzelfde…

Lees verder

Terugblik 2018

Terugblik 2018 | Saudades de Portugal

Feliz ano novo a todos!!!! En toen was er ineens weer een jaar voorbij. Een jaar vol nieuwe uitdagingen en veranderingen. Het eerste jaar op ‘eigen benen’. En ik heb het overleefd! Want met zijn tweeën weet je altijd meer dan alleen. Er worden meer nieuwe/leuke/interessante plekken ontdekt. Er wordt vaker een bezoek gebracht aan Portugal,…

Lees verder

Douro Vinhateiro

Douro Vinhateiro | Saudades de Portugal

Zo aan het einde van het jaar dromen we gewoon even weg bij het filmpje van deze mooie regio. Centraal staat de rivier de Douro, die het volledige landschap domineert. Glooiende heuvels, leuke dorpjes, prachtige natuurlandschappen en natuurlijk de onvermijdelijke wijngaarden. Het is en blijft een geweldig stukje Portugal met een geheel eigen karakter, wederom…

Lees verder

Melosa

Melosa | Saudades de Portugal

Dit is een typisch drankje uit de Algarve. Speciaal voor Oud & Nieuw deze vrijdag dus een recept waar geen keukenapparatuur aan te pas komt. Je moet wel “toevallig” Medronho in huis hebben. Het voordeel van dit drankje is dat de sterke smaak van de Medronho wordt afgezwakt door de overige ingrediënten, waardoor het wat…

Lees verder

Lekkere Restaurants in Albufeira

Lekkere Restaurants in Albufeira | Saudades de Portugal

Je gaat op vakantie, je hotel in Albufeira is geboekt! Na aankomst loop je door het dorp en heb je een eindeloze keuze aan restaurantjes. Wij helpen je ieder jaar een stukje op weg door je te vertellen waar je moet zijn. Of het nou voor de lunch, een smakelijke vis of een lekker stukje…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!