A Taste of Portugal: Romance

Portugal: Romance

Portugal leent zich uitstekend voor romantische uitstapjes met je geliefde. Of je nou besluit een prachtig paleis te bezoeken, samen een boottochtje te maken bij zonsondergang, te zwemmen onder een waterval of gewoon met zijn tweeën een stad te ontdekken, er is volop keus om het net dat beetje specialer te maken. Hier vind je…

Lees verder

Recept: Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá | Saudades de Portugal

Bacalhau, in het Nederlands klipvis, is al sinds de veertiende eeuw een onderdeel van de Portugese keuken. Er wordt gezegd dat de Portugezen meer dan 365 verschillende recepten hebben met bacalhau, zodat ze het elke dag van het jaar kunnen eten. En dat vind ik dan weer een mooie insteek om een aantal van die heerlijke recepten met…

Lees verder

Grand Prix Algarve

Grand Prix Algarve

Na een onderbreking van 24 jaar, keert de Grand Prix eindelijk weer terug naar Portugal. De Zuid-Portugese regio Algarve is verkozen om dit najaar voor het eerst een Formule 1 Grand Prix te organiseren. Het evenement vindt plaats in het weekend van 23-25 oktober 2020 in de Autodromo Internacional do Algarve in Portimão. “We zijn erg…

Lees verder

A Taste of Portugal: Islands

Portugal: Islands

Dit keer een klein voorproefje van de verschillende eilanden die bij Portugal horen. De bekendste (en grootste) Portugese eilanden zijn natuurlijk de Azoren en Madeira. Maar er liggen ook talloze kleinere pareltjes langs de kust om eens te ontdekken! Leuk voor een dagje uit bijvoorbeeld. Op verschillende plekken in het land bestaat deze mogelijkheid. Fijne…

Lees verder

Recept: Camarão Frito

Camarão Frito

Een schaal vol heerlijke garnalen. Zo simpel om zelf te maken, dat ik er eigenlijk nooit eerder aan heb gedacht om het recept te delen. Je komt ze regelmatig tegen op de kaart in Portugal. Je bestelt de garnalen dan meestal op gewicht, dus de prijs die vermeld staat is per kilo. Wij eten dit…

Lees verder

A Taste of Portugal: Villages

Portugal: Villages

We gaan nog even verder met de smaak van Portugal serie. In het filmpje van vandaag staan de charmante dorpjes centraal. Vorige week de prachtige steden die het land rijk is, maar die dorpjes verspreid door het land zijn minstens zo interessant om te bezoeken. Je waant je soms bijna terug in de tijd als…

Lees verder

Lissabon versus Porto

Lissabon versus Porto

Lissabon en Porto, de twee grootste steden van Portugal. Beide ideaal als citytrip bestemming. Maar wat maakt Lissabon nou zo typisch Lissabon en Porto dan weer Porto? Eigenlijk is het een beetje appels met peren vergelijken als je het mij vraagt. Beide steden barsten van de charme, geheel op eigen wijze. Toch probeer ik vandaag…

Lees verder

error: Alert: Content is protected !!