Aan de oever van de rivier de Tâmega, in het charmante stadje Amarante, prijkt een van de meest markante monumenten van Noord-Portugal: de Igreja de São Gonçalo. Deze imposante kerk en klooster zijn nauw verbonden met de heilige Gonçalo de Amarante, een geliefde figuur die hier in de 13e eeuw leefde en nog altijd in…
In deze boeiende video ontdek je hoe Portugal zich heeft ontwikkeld tot een absolute top van de Europese wijnwereld. De focus ligt op de ingrijpende metamorfose van de Portugese wijnindustrie: dankzij investeringen, innovatie en herontdekking van inheemse druivensoorten bloeien er nu hoogwaardige, vaak onderschatte tafelwijnen. Van douro-tawny’s tot verfrissende verde-wijnen; Portugal toont met trots dat…
Laten we beginnen met de naam in het Portugees, want een croissant is en blijft natuurlijk iets dat voor ons verbonden is aan Frankrijk. In het Portugees noemen ze ze naast croissant ook wel croassã of croassão. De Portuguese variant op deze Franse heerlijkheid is toch net een tikkie anders. De Croissant à Moda do…
Gaan en staan waar je maar wilt, een lekker muziekje uit de boxen, stoppen als je moe bent, doorgaan als je nog meer wilt, komen op plekjes waar niet iedere toerist komt… Er zelf met de auto op uit trekken heeft vele voordelen. Maar misschien weet je nog niet zo goed waar je moet zijn….
Deze video spoort kijkers aan om aandachtiger te kijken naar de Portugese eetcultuur vanuit een verrassend perspectief. Wist je bijvoorbeeld dat Portugal het tweede land ter wereld is (na de VS), dat per inwoner de meeste friet consumeert? De video duikt in dit soort opmerkelijke feiten én reikt een leuke leidraad aan voor wie nieuwsgierig…
Vandaag maken we een lekker fris nagerecht. Deze bolo pudim de laranja, oftewel sinaasappelcake pudding, draait geheel om de lekkere smaak van sinaasappels. Een smaak die duidelijk aanwezig is, maar niet overheerst. Misschien denk je nu pudding met cake…? Maar juist die combinatie van texturen maakt dit tot een geslaagd nagerecht! Overigens zou je het…
Kastelen in de Algarve zijn er in verschillende soorten en maten. Soms staat het gehele bouwwerk nog en kun je echt door het kasteel dwalen. Een andere keer staan alleen de muren nog of is het tegenwoordig een ruïne. Maar in welke staat het kasteel zich ook bevindt, ze zijn allen een bezoek meer dan…
Wandelen door Coruche voelt als een reis terug in de tijd. De smalle straatjes met hun witgekalkte huizen glinsteren in het zonlicht, terwijl de rivier de Sorraia rustig langs de stad kabbelt. Het tempo ligt hier lager, de sfeer is gemoedelijk, en overal proef je nog het traditionele karakter van de Ribatejo. Coruche staat wereldwijd…
In Portugal gebruiken ze meestal queijo de ovelha curado (amanteigado) om in de oven klaar te maken. Vooral in de Alentejo is dit iets dat je regelmatig tegenkomt op de menukaart. Ze hebben hier volop keus aan lekkere regionale kaasjes namelijk. Daarnaast worden de meeste kaasjes in Portugal aan de lucht gedroogd, waardoor er een…
Wil je misschien iets vragen over jouw volgende reis naar
Portugal? Of lijkt het je leuk om eens een gastblog te schrijven?
Wellicht heb je interessante suggesties en/of tips? Of mis je nog
iets op de website? Laat het me vooral weten!
Wil je contact opnemen? De advertentievoorwaarden (en
mogelijkheden) en/of mediakit opvragen? Een fotolicentie
kopen? Of heb je vragen over een eventuele samenwerking?
