Het is winter, dus tijd voor lekker veel soep! Je denkt natuurlijk aan Hollandse erwtensoep, maar vanaf vandaag maak jij ook deze Sopa de Tomate á Alentejana in een handomdraai. Dit is een heerlijke tomatensoep, zoals ze hem maken in de Alentejo. Omdat er brood én een gepocheerd eitje in geserveerd worden is dit een prima…
Deze week begint het Internationaal Film Festival Rotterdam (IFFR) en daar worden natuurlijk ook weer films vertoond uit Portugal. Het zijn er niet zoveel als we eerder wel eens zagen, maar er is nog altijd keus genoeg! Mijn eigen oordeel kan ik je helaas nog niet vertellen, omdat ik je vooral op tijd het programma…
In de stationshal van het Estação de São Bento slingeren de inwoners van Porto, die hun trein proberen te halen, behendig langs de toeristen. Het is ieder dag een drukte van belang in dit treinstation, maar niet voor niks. Dit is een belangrijk knooppunt voor het Portugese treinverkeer, maar vooral ook één van Portugals belangrijkste bezienswaardigheden. Eentje die ook echt op…
Vorige week was ik op de vakantiebeurs in Utrecht om nieuwe inspiratie op te doen. In de Portugal stand kwam ik een superleuk initiatief tegen dat ik beslist met jullie moet delen. Het heet “Portuguese Table” en maakt het mogelijk voor jou om aan te schuiven aan tafel bij de Portugezen thuis. Hoe leuk is…
Bacalhau, in het Nederlands klipvis, is al sinds de veertiende eeuw een onderdeel van de Portugese keuken. Er wordt gezegd dat de Portugezen meer dan 365 verschillende recepten hebben met bacalhau, zodat ze het elke dag van het jaar kunnen eten. En dat vind ik dan weer een mooie insteek om een aantal van die heerlijke recepten met…
In de oudste universiteit van Portugal barst het van de bijzondere verhalen. Waarom leeft er een vleermuisfamilie in de oude bibliotheek? Hoe kom je bij die rij boeken op de bovenste plank? Hoe lang moest je als student de gevangenis in als je een boek had beschadigd? Waarom zie je hier tegels met Nederlandse gebouwen?…
Port heeft op één of andere manier nog steeds een beetje een stoffig imago. Het wordt vaak gezien als een drankje dat je pas drinkt als je op leeftijd bent. Onzin, vind ik, dus ik neem altijd een fles mee als ik uit Portugal kom. Hartstikke lekker bij een stukje kaas (of chocolade), zeker nu…
Ik kan het niet genoeg benadrukken: de leukste manier om Portugal te ontdekken is per fiets. Ik heb vorig jaar natuurlijk menig tochtje door het land gemaakt op het stalen ros en ik wil meer! De video die ik vandaag laat zien, laat mijn hersenen weer overuren draaien op nieuwe fietsplannetjes. In dit filmpje zie…
Vandaag is de laatste dag van het festival Eurosonic Noorderslag in Groningen. Dat is een festival waarbij nieuw muziektalent aan Nederland wordt voorgesteld. Een hele tijd geleden kondigde ik al aan dat het focusland van dit muziekfestival dit jaar Portugal zou zijn, dus de afgelopen dagen kwamen vele Portugese artiesten op bezoek in ons land….
Wil je misschien iets vragen over jouw volgende reis naar
Portugal? Of lijkt het je leuk om eens een gastblog te schrijven?
Wellicht heb je interessante suggesties en/of tips? Of mis je nog
iets op de website? Laat het me vooral weten!
Wil je contact opnemen? De advertentievoorwaarden (en
mogelijkheden) en/of mediakit opvragen? Een fotolicentie
kopen? Of heb je vragen over een eventuele samenwerking?
