Aan het einde van onze vakantie hadden we als kers op de taart nog fijn twee nachten uit logeren op de planning staan. Deze keer aan de oostkant van de Algarve, nabij Tavira. Even heerlijk relaxen te midden van de natuur in het Casa Terra Ecological Boutique Hotel, met in de verte uitzicht op zee, maar toch met Tavira op een paar minuten afstand.
Altanure is een anagram van ‘Nature’. En dat dekt gelijk de gehele lading van het concept. Alles draait om de oh zo belangrijke verbinding met de natuur. Binnen dit concept bieden ze drie verschillende locaties cq. verblijfsmogelijkheden aan. Elk van deze drie locaties heeft een eigen identiteit qua architectuur en indeling. Maar allen delen dezelfde natuurlijke uitstraling en inrichting.
Casa Terra; een groep huizen gebouwd in taipa (traditionele lemen constructie). Quinta Sol d’Agua; een quinta voor meerdere personen, met typische regionale architectuur. Beide op hetzelfde agro-ecologische landgoed van zes hectare. Almatere; dit hotel ligt in Tavira, op zes minuten lopen van het historische centrum. Op elk van deze locaties verbouwen ze groenten, fruit en kruiden volgens de permacultuur principes.
Wij kozen dus voor Casa Terra, op een paar kilometer van Tavira. Casa Terra heeft zeven kamers, waarvan vijf op de begane grond. Elk onafhankelijk en met uitzicht op de omliggende natuur. De gemeenschappelijke ruimtes van het hoofdgebouw zijn ingericht met lokale materialen en komen uit op de tuin en nodigen uit tot ontspannen. Mijn oog viel op de kamer “Nascente”, op de eerste verdieping. Dat terras en die badkamer! We worden buiten de toegangspoort opgewacht door Laura.
Laura zorgt voor de check-in en alle nodige uitleg. Helaas regent het op de dag van aankomst, dus houden we het na een snel rondje door de tuinen en langs het zwembad voor gezien. Maar ja, je hebt niet voor niets zo’n gigantisch bad, toch?! Dus terwijl het buiten tekeer gaat genieten wij, onder het genot van een glaasje wijn, van het heerlijke bad. Ook dat heeft zo zijn charmes terwijl de regen tegen de ramen tikt!
De volgende ochtend worden we wakker met een enigszins voorzichtig ochtendzonnetje! Na de nodige koffie besluit ik voor het ontbijt volop gebruik te maken van het weer en op verkenning uit te gaan in de tuin. Ik neem uiteraard een kijkje op het gezellige buitenterras, vervolg mijn weg naar de (zwem)vijver, door de boomgaard, langs de yoga-/meditatieruimte, moestuin en de ‘waste water garden’. Een ware oase van rust! Ik kom onder andere alfarrobeiras en medronheiros tegen. Alle planten, struiken en bomen in de tuin zijn inheems.
De waste water garden is onderdeel van een ingenieus afvoersysteem. In Portugal is het wel vaker het geval dat je gevraagd wordt je toiletpapier niet door het toilet te spoelen, maar in de afvalbak te deponeren. Zo ook in het Casa Terra Ecological Boutique Hotel. Echter zit er hier een andere reden, dan een riool dat het niet aankan, achter. Boven elk toilet hangt een uitleg waarom ze het van je vragen. Ze doen er bij Altanure alles aan om de ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden.
Het ontbijt de volgende ochtend is 100% biologisch/vegetarisch en gemaakt met lokale ingrediënten, huisgemaakt vers brood, groenten en fruit uit de eigen moestuin en boomgaard. Daarnaast wordt er rekening gehouden met voedselintoleranties en/of voorkeuren van elke gast. Ze serveren zeven dagen per week een ander ontbijt, dus ook als je langer blijft staan er elke ochtend andere heerlijkheden op je te wachten. In de middag staat er elke dag ook nog een verse huisgemaakte snack klaar voor gasten.
Casa Terra is een ideale locatie voor retreats. De zeven kamers zijn (indien gewenst) ook in totaliteit te boeken, zodat je de gehele locatie voor jezelf hebt als groep. Quinta Sol d’Agua is een ruime vakantiewoning met vier slaapkamers en een eigen zwembad. En zit je liever op loopafstand van het centrum van Tavira, dan is het Almatere hotel de oplossing. Ook hier heeft een aantal kamers een eigen groene oase in een stadse omgeving. Zo bieden ze voor elk wat wils.
Neem voor alle verschillende mogelijkheden een kijkje op de website van Altanure. Reserveer je verblijf vervolgens rechtstreeks bij de accommodatie door contact op te nemen via de mail: info@altanure.org. Dan krijg je ook nog een extra korting van 5% als je Saudades de Portugal vermeld.
