Aangezien we met zijn allen meer thuiszitten dan ooit, heb ik een leuke winactie bedacht. Want dat thuiszitten betekent ook meer tijd om te koken en te bakken. Iets waar we anders maar niet aan toe lijken te komen in ons drukke bestaan… Dus heb ik een kookschrift samengesteld met de meest populaire recepten uit de Portugese keuken op Saudades de Portugal.
Eerder deze week lichtte ik al een tipje van de sluier op op Social Media. Hopelijk heeft dit de interesse/nieuwsgierigheid gewekt! Want vandaag kun je dit kookschrift, met deze recepten erin winnen! Ik geef namelijk een exemplaar weg. Makkelijk om bij de hand te hebben, zonder dat je eerst op internet een recept op moet zoeken. Mede hierdoor heb ik gekozen voor een handzaam A5 formaat.
Natuurlijk kunnen we momenteel geen mensen uitnodigen voor een etentje, maar dat betekent wel dat je mooi eerst kunt proefkoken! Tegen de tijd dat social distancing verleden tijd is, zet je zo een perfect gelukte maaltijd op tafel! Of verras je de visite met een schaal vol zelfgemaakte pastéis de nata!
Winnen
Wat moet je doen om dit kookschrift aan jouw verzameling kookboeken toe te kunnen voegen? Laat me in een mailtje weten welk recept je als eerste zou gaan koken (uiteraard verwacht ik een foto naderhand ?) uit het boekje. Mailen kan op blog@saudadesdeportugal.nl. Meedoen kan ook via social media, zie daarvoor het desbetreffende kanaal.
Reageren kan tot 12.00 uur op zaterdag 02 mei. Diezelfde zaterdag (02 mei) maak ik dan rond 18.00 uur de winnaar bekend op social media. Verder krijgt de winnaar uiteraard persoonlijk een mailtje van me wat betreft de verdere afhandeling. Duimen maar!
Hieronder vind je vast een voorproefje! Je kunt het boekje digitaal doorbladeren. Zelf ook een foto- of receptenboek samenstellen? Dat kan makkelijk via de Fotofabriek.
Na de eerste keer Portugal met al haar kleuren, geuren en smaken heeft dit land mijn hart voor altijd veroverd. De prachtige rode rotsen en de stralende zon zijn helaas niet hier te halen, maar de culinaire schoonheid gelukkig wel. Dit boekje op handig formaat doet mooi dienst als een soort portaal naar het prachtige Portugal.
Heel leuk idee! Ik koop het boekje in ieder geval! Ben benieuwd of je de soepenreeks er inzet. Ik ga voor de caldo verde, ik heb de zaadjes voor de portugese kool al geplant in mijn volkstuin. Ik doe mijn best hier in NL om de soep te evenaren maar het gaat ook om de portugese sfeer, denk je niet? Succes met je blog verder, ik geniet ervan. groet Wilma
Ik kan het kookschrift niet vinden, maar ben natuurlijk erg geinteresseerd of Aros con Prato ook is opgenomen. Dat is zoooo lekker!
Hartelijke groet,
Gerard
Arroz de pato staat erin! Werkt de preview onderin niet?? ?
Hi als eerste zou ik dan toch iets met balcalhau willen maken.laat ik zeggen de bacalhao com naar. Ik begin er nu steeds niet aan omdat ik gewoon niet weet wat ik precies moet kopen en hoe het te behandelen om het te laten lukken.
Moet zijn com natas*
Als ik uit alle heerlijkheden maar 1 recept mag kiezen wat ik als eerste zou maken dan zou dat de pastéis de bacalhau zijn. Omdat ik mijn innerlijke “viswijf” wil omarmen om zo aan mijn portie vitamine zee te komen,
Als ik uit alle heerlijkheden maar 1 recept mag kiezen wat ik als eerste zou maken dan zou dat de pastéis de bacalhau zijn. Omdat ik mijn innerlijke “viswijf” wil omarmen om zo aan mijn portie vitamine zee te komen.
kunnen niet wachten om eentje te proberen, ziet er zo uitnodigend uit!
we starten alvast met bola de bolacha (valt voorlopig toch onder corona calorieën! (-;
Pppfff, ja de coronakilo’s… Praat me er niet van! 😉
Winnen is niet de prioriteit maar het boekje van je te kunnen kopen zou ik erg fijn vinden.
Ik ben me erin aan het verdiepen, maar heb nog geen betaalbare optie gevonden helaas… Wordt hopelijk vervolgd! ??
Super leuk boekje, ik zou alle gerechtjes eens klaar maken maar Arroz de pato is een van mijn lievelingsgerechten.